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=== 香港觀塘高清地圖 ===
=== 觀塘資訊概況 ===
土產特產:茶花:山茶有紅白兩種。香港的白山茶花多是盆栽的,野生的很少,而且花也少。新界大帽山頂有野生的茶樹,生在三千尺的高處,花開得小而密,它們就是著名的云霧茶。紅山茶在香港除了園栽的以外,還有野生的。這是香港特產的野花之一,它們是灌木,可以高至二丈至四丈,花是大紅色的,盛開時每朵直徑有兩寸,正中有黃色的花蕊。那樣子雖然比不上云南特產的雙瓣山茶那么富麗,但在香港卻已經是頗足觀賞的一種野生花木了。它們從十一月底開始先后開花,可以一直繼續至次年的三月。野生的紅山茶在香港已經有很多年的歷史。一八四九年到香港來搜集植物標本的艾利氏,就已經注意到這美麗的紅色花樹。他當時僅見到有三株,地點當在今日干德道的上面。次年,更著名的植物學家張比翁氏來港,則說僅能找到兩棵。但是相隔百余年之后,今日香港山上的野生紅山茶花已很普遍。在跑馬地的山上可以見得到,薄扶林道的兩旁也有。
自然地理:觀塘區位于九龍半島的東面,北望獅子山,南臨鯉魚門,東連飛鵝山的蜿蜒山徑、西接舊機場跑道以北的海岸。面積11.26平方公里。觀塘區包括觀塘市中心、牛頭角、九龍灣、秀茂坪、藍田、油塘等地方。
行政區劃:觀塘區是香港最大的行政區之一,土地面積約有1130公頃,人口則達58萬人左右。它位于九龍半島東面,南至鯉魚門,東達飛鵝山南脈。觀塘區包括觀塘市中心、牛頭角、九龍灣、秀茂坪、藍田、茶果嶺、油塘、順利邨、佐敦谷等地方。
風土人情:農歷新年是我國傳統上一個盛大的節日,相信無一個個中國人不識。然而,在香港過農歷年,在習俗上和氣氛上卻和傳統的截然不同。近年來,已很少香港人在農歷新年時按傳統在家里貼春聯、年畫的了,取而代之的則在一些商店或家中貼上“生意興隆”、“出入平安”等的揮春。雖然如此,但貼揮春的原意和貼春聯和年畫一樣,取其吉利之意,希望來年事事順利,平平安安。此外,舞獅、舞龍燈等也會在一些新界鄉村、圍村中出現,在新年的市區街頭上也很難看到的大型的舞獅、舞龍燈的表演了。至于放炮仗、鞭炮等在香港是一律禁止的,不過自一九八二年開始每年農歷年初二的晚上,在維多利亞港上都會舉行盛大的煙花表演,這已成為這十多年來迎春的一個節目了。香港被稱為“美食天堂”,春節有關吃的習俗也不少,而大部分家庭也會在春節期間吃“團年飯”,一般是在家里設宴,于除夕全家上上下下、里里外外聚在一起,享受晚飯。而飯后的一大節目,首選相信是逛花市了,農歷新年期間,港九多處都設有年宵市場,其中以維多利亞公園的花市最大、最熱鬧。香港市民習慣于晚飯后一家大小逛花市,除夕夜時更是人山人海,摩肩接踵,大家一起歡度佳節。在香港過農歷新年,最開心的莫過于收“利是”的小孩子了,在春節拜年時,到處可以聽到“討”利是的歡笑聲。“利是”原為“利事”,取大吉大利寬好意頭,同時也成為了春節時與親人不可缺少的習俗
歷史沿革:地名由來:早期的觀塘稱為「官富場」,曾是經濟和軍事的戰略要地。觀塘山麓一帶包括九龍灣在內,原是一片鹽場,而產鹽及向制鹽商征收稅項便成為當時政府的收入來源。觀塘的原名為「官塘」,字面解作由官府擁有的池塘。據說,由于注滿海水的鹽場貌似池塘,加上大部分的鹽場均由官府擁有,所以得此名稱。
年糕:香港人不大喜歡糯米,因此過年所蒸的年糕,無論甜咸,一定是以粳米粉為主,有時攙合少許糯米粉,極少完全用糯米粉的。蒸年糕并不用蒸籠,而是用銅制的或鉛錢的糕盤,每一盤為一底。原料的分量和蒸制時間的久暫,都是以一底為標準。甜的年糕是用白砂糖或片糖調米粉蒸制的。砂糖蒸的甜年糕色白,黃糖或片糖蒸的色黃,那樣子就像平時的松糕。
風景名勝:名勝古跡游:茶果嶺天后廟、茶果嶺求子石、牛池灣三山國王廟、香港歷史檔案大樓、魔鬼山炮臺、鯉魚門許愿樹、鯉魚門天后廟、大王爺廟。怡人風景區:鯉魚門燈塔、藍田公園、奕信徑第三段、鯉魚門夜景、康寧道公園、觀塘碼頭海濱。開心購物街:德福廣場、家俬店、匯景廣場、淘大商場、海岸商貿區開倉商鋪、裕民坊、創紀之城5期APM、物華街、牛頭角道。
文物考古:乘車經過觀塘道坪石邨時,會看見一座紅墻綠瓦、屋頂有陶瓷像的廟宇,廟前石額上刻有「三山國王」四字,這正是三山國王廟。三山是指廣東潮州的三座名山:獨山、明山和巾山。關于三山國王的傳說有很多,其中一個說法是宋太祖趙匡胤得三山神助,平息劉張之亂,于是封三山為三山國王。廣東客家人奉尊三山國王,客家移民所到之處都興建廟宇供奉。這座三山國王廟經多次重修,廟前空地于歲晚會設置小型花市。
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